Tareq Oubrou est un théologien et penseur musulman, s’intéressant à beaucoup sujets : la question de la sécularisation et l’islam ; la sharia en général, et en Occident en particulier, notamment en contexte laïque français ; une doctrine théologique de l’Unicité pour un éventuel Salut universel.
Il est Grand Imam de Bordeaux, mufti du CRAISOF (Conseil Régional des Associations Islamique du Sud-Ouest de France). Il est aumônier de la prison de Gradignan en Gironde. En 2013, il est fait chevalier de la Légion d'honneur.
Tareq Oubrou est l'auteur de nombreux articles et de plusieurs ouvrages :
- « prêtre et imam ", un dialogue avec le père Christophe Roucou, directeur du SRI ( Service national pour les Relations avec l’Islam). Le livre est préfacé par Mgr Tauran, Président pontifical pour le dialogue inter-religieux.
- « Loi d’Allah loi des hommes » avec Leila Babès, Albin Michel.
- « profession imam » Albin Michel.
- « Un imam en colère » Bayard.